frukost
Idag försökte jag återskapa den goda frukosten från vårt favoritställe Pom & Flora. Det gick väldigt bra faktiskt! Jag tänkte att jag skulle skriva vad den består av om ni skulle vilja prova. I skålen finns det turkisk yoghurt, varma hallon och blåbär, pumpakärnor, cashewnötter, mandlar, kokosflarn och lite honung. Smörgåsen är gjord på rostat rågbröd, mosad avokado och ett kokt ägg med salt och peppar. Sedan är det en halv röd grapefrukt som ju är lite sötare i smaken än den ljusa grapefrukten. Nästa utmaning blir att försöka återskapa den goda juicen. Jag misstänker att den innehåller juice från blodapelsin och grapefrukt samt lite ingefära. Ha en fin dag allihop!
